端午臨中夏，粽香情綿長，恰逢佳節來臨之際，福建漳州名地----素有“八縣通衢”和“世界柚鄉、中國柚都”等美譽的平和縣，攜地方百味名優特產晉京共饗美好食光。6月20日，主題為“柚香飄北京，產業促振興”的北京福建會客廳?平和縣特色食品展銷會，在北京福建大廈用一場隆重的開幕式揭開了本次美味之旅的“首映禮”。

展銷會由福建省工業和信息化廳、福建省人民政府駐北京辦事處、漳州市人民政府指導，平和縣人民政府、漳州市工業和信息化局、漳州信息產業集團聯合主辦，平和縣工業和信息化局、平和數字鄉村農業科技有限公司承辦，漳州市中小企業發展服務中心協辦。福建省人民政府駐北京辦事處主任施宇輝，漳州市人民政府副市長林少金，農業農村部財務中心副主任、中華農業科教基金會副秘書長安曉寧，商務部經濟合作局原局長、中央國家機關行業協會商會第三聯合黨委專職副書記李榮民，國家機關事務管理局原司長、全國機關事務管理研究會常務理事胡江南，北京福建企業總商會會長、鑫橋聯合融資租賃有限公司總裁施錦珊，華僑茶業發展研究基金會理事長邵曙光，中茶公司原總經理王貴卿，福建省工業和信息化廳三級調研員董樂輝，漳州市工業和信息化局局長吳凌真，中共平和縣委書記蔡綠璇等領導嘉賓盛情出席活動。

展銷會首日高朋紛至、名企匯集、商品琳瑯、美味飄香，更有京東、抖音和微信三大平臺線上直播燃情助陣。據不完全統計，6月20日當天就有來自全國近20家采購商、投資商與平和縣政府、平和縣參展食品企業達成戰略合作；現場商品訂單及零售總金額近7000萬元，平和味道大戲在首都風風火火唱響。

漳州市人民政府副市長林少金就本次晉京展銷會的重大意義給予了深度解讀：作為“漳州味”產品晉京巡展活動的首秀，平和特色食品展銷會為落實工信部、商務部2023“三品”全國行提供了有效抓手，將進一步推動縣域特色產業強品牌、拓銷路、穩增長，參與到國內大循環。作為魚米花果之鄉的漳州，近些年來城市發展上一直牢記“綠水青山就是金山銀山”，初心如磐，奮楫篤行，現如今食品產業已經成為第一大產業，體量位居福建首位，漳州也獲評國家現代農業示范區，中國食品名城。他希望以這次平和北京之約為一個良好的開端和契機，讓漳州味深入全國乃至國際。

中共平和縣委書記蔡綠璇向蒞臨現場的來賓朋友全方位推介了平和縣，她說，平和的比較區位“財路暢通”，產業發展“蒸蒸日上”，營商環境“親清有度”，平和又是一個農業大縣，良好的生態環境、豐富的農產品資源為食品工業的發展，特別是發展環保食品、綠色食品、特色食品提供了得天獨厚的條件和優勢。食品產業是平和縣重要的支柱產業和傳統優勢產業，截止目前，全縣食品企業規模工業18家，年產值達40億元。平和縣希望以本次展銷會為媒介，發揮“拓市場、擴內需”的積極作用，締結好友、整合資源、發掘商機、交流合作、互惠互利，共同促進食品加工業創新融合，消費品工業高質量發展，推動產業賦能，助力鄉村振興。

開幕式上，來自北京、廈門等地的12家采購商與平和縣的鹿辰食品、茶王谷茶業、中寶食品和邑云頂酒業公司等企業還現場進行了簽約儀式，簽約金額達6460萬元，平和縣的標志性名優特產將通過更多銷售渠道出現在北京等各地市場，食品加工產業領域，必將掀起不可阻擋的平和品質、平和力量。

■ 城鄉聯動，產銷對接，深拓市場潛力

平和縣地處閩南金三角的漳州市，是福建省重點僑鄉之一，美食文化源遠流長，不僅擁有枕頭餅、南勝麻棗、蘆溪咸菜等地方特色濃郁的傳統名物，利用得天獨厚的生態優勢，深耕現代特色農業，培植出兩大國家百強區域農產品品牌——平和琯溪蜜柚和白芽奇蘭茶，平和琯溪蜜柚地理區域品牌價值超227億元，擁有六個全國第一，涉柚產值超100億元，平和白芽奇蘭茶區域品牌價值超36億元，位居全國33位，涉茶產值超20億元。近年來，更是依托柚、茶原產地優勢，不斷融合創新、轉型升級，推動柚茶產業高質量發展，走出一條新型食品工業化道路。這次北京展銷會的現場設置了特色食品、白芽奇蘭茶和大芹陸宜威士忌三大展區，來自平和縣的20多家龍頭企業、經銷商，為首都民眾精挑細選了優質茶葉、茶點、新式茶飲、蜜柚制品、酒品、果干、預制菜等平和名優特產。